夏天炎炎,很多人榜首反应是来一瓶冰可乐。但你或许不知道,最解渴的饮料其实不是它。
最解渴、“储水”最久的饮料分别是:脱脂牛奶、口服补液盐、全脂牛奶。冰镇碳酸饮料尽管让人感觉更解渴,但以上三种能让水分在身体里留得更久。
当然,水依然是最健康的饮料,主张守时定量喝。但假如运动后很多出汗,或暂时不方便喝水、上厕所,可优先考虑上述三种。
研讨标明,冰镇和碳酸化能有用缓解口渴。一项试验中,参与者先喝冰气泡水、冰水或常温水,之后能够不定量喝常温水。成果发现,先喝冰气泡水的人后续喝得最少,其次是冰水,最终是常温水——冰气泡水解渴效果最好。
原因在于:冰水和碳酸化会影响喉部受体,扩大传递给大脑的“喝水”信号,让大脑误以为现已喝够了。试验还发现,喝冰气泡水的人预估的饮用量比实践多出22%。
这种“欺骗性”对多数人没问题,但对身体缺水的人并非功德。口渴本是维护机制,而冰镇碳酸饮料会夸张补水效果,让大脑过早中止补水,因而被称为解渴的“做弊利器”。
衡量饮料补水才能有一个目标叫“水合指数”(BHI),以白水为1,数值越高代表水分在体内逗留越久。
一项研讨测试了13种常见饮料,成果显现:口服补液盐、全脂牛奶和脱脂牛奶的补水效果最好,而啤酒和咖啡会导致失水。
高能量含量:高热量饮料排空更慢,补水效果更耐久。但牛奶等高热量饮料喝多了会增重。
高电解质含量:口服补液盐和牛奶富含钠和钾,能协助水分留在细胞内,削减尿液发生。口服补液盐热量更低,合适脱水人群;可乐和橙汁含糖量高,效果欠安;运动饮料需注意选择含电解质而非高糖的产品。
利尿成分:啤酒和咖啡含酒精或,有利尿效果。低度啤酒或一杯咖啡影响不大,但高度酒或几大杯咖啡会导致失水。



